8月2日，作为2025企业家太阳岛年会重头戏之一的2025现代化大农业发展论坛暨“溯源中国”产销对接会在哈尔滨市太阳岛举办。会上，由中国防伪行业协会立项、中轻技术创新中心有限公司牵头、白桦树汁主要生产企业参与制定的T/CTAAC 010-2025 《天然白桦树汁真实性识别技术导则》团体标准正式发布。

该标准通过核磁共振（NMR）技术构建科学检测体系，为天然白桦树汁产业提供了首个权威的真实性鉴别依据，标志着我国森林健康饮品领域在标准化进程中迈出关键一步。

白桦树汁作为春季桦树萌动期自然分泌的营养液体，富含氨基酸、多酚等170余种活性成分，被广泛应用于健康饮品、日化等领域。近年来，白桦树汁及其相关产品逐步形成了规模化产业链，市场规模持续扩张。然而，行业标准体系建设相对滞后，白桦树汁产品质量良莠不齐，存在以次充好、掺杂掺假、甚至采用人工勾兑造假方式冒充天然白桦树汁产品等现象，严重扰乱了市场秩序，侵害了消费者权益，阻碍了产业的健康、可持续发展。中轻技术创新中心有限公司采用具有唯一性、稳定性和可比性的核磁共振（NMR）技术，对天然白桦树汁真实样本的属性特征进行系统研究，建立标准化的天然白桦树汁指纹图谱检测方法，构建具有代表性与可溯源性的天然白桦树汁真实数据库，填补了天然白桦树汁真实性鉴别领域的技术空白。

该标准的出台，将有助于提升天然白桦树汁产品的质量控制水平，规范市场秩序，促进天然白桦树汁相关产业的健康有序发展，为后续相关产品真实性标准的制定与完善提供科学依据，切实保障消费者合法权益，推动我国天然功能性饮品产业高质量发展。